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Nos Desserts :
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Dessert :TiramisuPréparation : Commencez par séparer les blancs des jaunes. Préparez votre café bien fort (comme un expresso). Faites tremper un par un vos biscuits à la cuillère quelques secondes dans le café froid. Déposez une couche de biscuits à la cuillère au fond d’un plat (la moitié des biscuits). Lire la recette |
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Dessert :Brioches au sucrePréparation : À la main uniquement: dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le sel. Faire un puits et verser le contenu des deux sachets de levure puis lentement le lait, le beurre ramolli et l'oeuf. Lire la recette |
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Dessert :Beignets de HanoukaPréparation : Mélanger tous les ingrédients et travailler la pâte au robot, en MAP (machine à pain) ou à la main : elle doit avoir la consistance d’une pâte à pain souple qui ne colle pas au doigt. Lire la recette |
